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【重點&精隨】
因為嗡嗡在冬至時有煮湯圓~所以有問嗡嗡的娘該如何煮湯圓!
結果~大約是天氣的關係還是其他關係下~嗡嗡整理出來我所做的讓大家看看嚕!?
這次冬至 2015 是姐第一次煮紅豆湯,當天的晚間八點多開始煮的....
打電話給嬤嬤詢問時
媽媽是說用冷水浸個一天就是假如今天晚上浸泡明天就能煮了!
但是因為嗡嗡是在煮紅豆時才打電話給媽咪的
所以....大約在水燒熱了!但是未煮沸時
而且媽咪說很難煮滾~之類的話語之下?還是+X&X:O?O..之下
所以~所以嗡嗡就把它放置在餐桌上面嘞!
就想說~媽咪說媽咪說用冷水浸泡備用
我就另想~熱水浸泡應該熟得比較快吧!maybe!?
但是因為太晚了所以嗡嗡就把紅豆放進去冰箱冷藏!
所以~我就在他溫溫的時間放入的
所以請大家一定要做的一件事情就是若今天要煮~不行
他一定要浸泡備用一天哦!
就是今天的這個時間煮~一定要在昨天的這個時間先煮熱不滾再浸泡
然後今天就可以很簡單的將紅豆全部連昨天的湯汁一起全部煮熟即可
妹妹說就是要這種紅豆湯的紅色啦!昨天都沒有這種紅色的紅豆湯!
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嗡嗡持續更新中(2015.12.26)
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